KLASSISCHE BUFFETS

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Wasserturm | Vegetarisch

Vegetarisch

Warm:
Kartoffel-Gemüseauflauf mit Käse überbacken
Gemüselasagne, Lachslasagne
Ravioli mit Ricotta und Spinat
Tortelli mit 5 Käsesorten, überbacken
Gemischte Gemüseplatte
Edelfische und Flußkrebse auf Bandnudeln mit Pinot Grigio
Gratinierte Rahmkartoffeln

Kalt:
Tomaten-Mozzarella mit Basilikum
Tagliatelle mit Meeresfrüchten in Himbeeressig
Gemischte Antipastiplatte mit gegrillten Zucchini, Zwiebeln, Auberginen,
Paprika, Oliven, Champignons, gefüllten Calamari
und luftgetrockneten, eingelegten Tomaten
Salat von Flusskrebsen und Broccoli
Hirtensalat mit Schafskäse
Frische und angemachte Salate der Jahreszeit
Brot, Partybrötchen, Butter


Dessert:
Tiramisu
Obstsalat mit Grappa
Marsalacreme

22,50 €